麻辣土豆丝饼
- 煎
- 麻辣味
- <15分钟
- 初级入门
今天周末，起了个大早做早餐，为了照顾孩子的口味辣椒粉放得很少。煎饼的时候孩子跑过来看了看，开心得跳起来说：妈妈今天做薯条饼咯！哈哈，这个名字还真有创意！
麻辣土豆丝饼营养建议
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含糖量 14.14克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
麻辣土豆丝饼的食材2人份
- 土豆350克
- 面粉100克
- 色拉油40克
- 水150克
- 辣椒粉1克
- 椒盐2克
- 食盐2克
麻辣土豆丝饼的做法
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备好食材
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土豆削皮切丝用清水泡着备用
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面粉加水搅拌均匀
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加辣椒粉
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加椒盐
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加盐
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搅拌均匀
8
放土豆丝搅拌均匀
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电饼档放油，将土豆丝放进电饼档煎（多放油，油太少后来加了）
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一面煎好煎另一面即可
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成品图
成品图
麻辣土豆丝饼的烹饪技巧
煎土豆饼时一定要多放油才酥脆好吃