豉香南瓜排骨
- 蒸
- 家常味
- <90分钟
- 中级掌勺
。
豉香南瓜排骨营养建议
-
含糖量 3.71克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
豉香南瓜排骨的食材2人份
- 肋骨1根
- 豆豉20克
- 贝贝南瓜1/2个
- 姜1块
- 大葱1段
- 生抽1勺
- 蚝油1勺
- 花椒油1匙
- 盐1匙
- 料酒1勺
豉香南瓜排骨的做法
1
排骨泡出血水，放入大碗中，加入葱姜片，生抽，蚝油，花椒油，盐，料酒和豆豉
2
抓匀腌制至少两小时
3
贝贝南瓜去瓤切块，摆入盘中备用
4
排骨挑出葱姜片，放入盘中，大火烧开转小火蒸1小时
5
然后排骨连汤倒入装有南瓜的盘子里，中火再蒸15分钟即可
成品图
