炒蘑菇鸡肉【孔老师教做菜】
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
去年11月份我为萬字减盐酱油翻拍了10道食谱，品牌方提供的食谱配方来自于台湾。我是严格按照提供的配方去翻拍的食谱，做出来的每一道菜品味道确实很不错。这10道食谱我也会陆续分享给大家的，今天就分享用萬字减盐酱油制作的——“炒蘑菇鸡肉”，我相信你肯定爱吃的。 中国在2018年首次提出食品工业减盐策略，建议食品企业作为减盐工作的实践者分阶段实现减盐目标。萬字减盐酱则是我第一个接触到减盐酱油，追求康健饮食的当代，减盐酱油的品牌肯定也会越来越多！
炒蘑菇鸡肉【孔老师教做菜】营养建议
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含糖量 6.02克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
炒蘑菇鸡肉【孔老师教做菜】的食材2人份
- 鸡胸肉1块1块
- 磨菇3个3个
- 蒜头1粒1粒
- 青葱1支1支
- 胡萝卜半个半个
- 洋葱 1/4个半个
- 萬字减盐酱油1大勺1大勺
- 迷迭香1小勺1小勺
- 糖1小勺1小勺
- 盐2g2克
- 白胡椒粉1小勺 1小勺
- 油适量适量
炒蘑菇鸡肉【孔老师教做菜】的做法
1
蘑菇切块；洋葱去皮切片；青葱切段
2
胡萝卜去皮切片；蒜头切碎，备用
3
鸡胸肉洗净，切大丁
4
鸡胸肉中加入萬字减盐酱油1大勺和糖1小勺
5
搅拌均匀后腌制约15分钟
6
热锅，倒入适量的油
7
把鸡胸肉炒熟
8
加入蒜末翻炒几下
9
再倒入蘑菇块、洋葱片、胡萝卜片、青葱段
10
加入迷迭香1小勺、盐2g、白胡椒粉１小勺
11
翻炒均匀即可
12
盛出装盘。
成品图
