红烧基围虾
- 烧
- 咸鲜味
- 新手尝试
红烧基围虾营养建议
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含糖量 1.61克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红烧基围虾的食材2人份
- 基围虾500g
- 柿子椒2个
- 花椒适量
- 姜3g
- 葱5g
- 蒜3粒
- 料酒20ml
- 生抽15ml
- 白糖8g
- 食盐6g
- 色拉油20g
红烧基围虾的做法
1
姜切丝，葱切丁，蒜切片，青椒切块待用
2
锅置火上加入色拉油。8成热时放入花椒、大茴炸香，再放入姜丝、葱花、蒜片炸香
3
然后再倒入基围虾翻炒均匀，并依次加入料酒、生抽、白糖、盐和少量的水翻匀略炖
4
当基围虾炒至9成熟时，放入放入青椒翻炒30秒即可出锅装盘