蒜香煎蘑菇
- 煎
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
那么。为什么叫它魔术料理呢。请看图片中每只蘑菇中间的液体。 这些是整道菜最精华的部分。并且不是后期人为加进去而是烹饪过程中自然生成。
蒜香煎蘑菇营养建议
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含糖量 22.12克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蒜香煎蘑菇的食材2人份
- 口蘑300克
- 蒜3克
- 干辣椒少许
- 黄油10克
- 食盐3克
- 白糖2克
- 料酒适量
- 黑胡椒少许
蒜香煎蘑菇的做法
1
鲜蘑菇洗净。小心拔去蘑菇蒂
2
小火加热平底锅。放入黄油化开。加入蒜末和红辣椒丝煸炒出香后放入蘑菇。均匀撒上细盐
3
好了反过来吧。可以添一些黄油。继续撒一层细盐
成品图
