诗文 | 酱香豆腐 |
释义 |
酱香豆腐
豆腐加上自己调配的酱料,用微波炉烤的外焦里嫩,简单又美味。 酱香豆腐营养建议
酱香豆腐的食材2人份
酱香豆腐的做法
1
准备食材,
2
豆腐切成0.5厘米左右厚薄的片,大小随意
3
将生抽、蚝油、蒜蓉辣酱、大酱、孜然、盐混放在碗里
4
混合均匀
5
豆腐放在烤盘中,均匀的刷上一层调制好的酱,并撒上一层白芝麻
6
放入微波炉,选择烧烤功能,烤8分钟
7
烤好的豆腐撒上一层香葱粒
8
好吃的酱香豆腐就做好了
成品图
酱香豆腐的烹饪技巧选用普通豆腐或者老豆腐,不要用嫩豆腐 |
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