诗文 | 荷香莲子杯 |
释义 |
![]() 荷香莲子杯
新鲜的莲子可以是水果也可以是蔬菜,剥开翠绿的外皮就是雪白的莲子,放到嘴里,两个字,脆,爽。微微的甜还带一丝丝苦味,那是莲心,也是宝贝。今天就给大家推荐这道用新鲜莲子做的凉拌菜。饭前饭后吃都可以,清新爽口。 荷香莲子杯营养建议
荷香莲子杯的食材2人份
荷香莲子杯的做法
1
![]() 黄瓜去皮滚刀切快,加一点盐腌制15分钟去掉水分
2
![]() 西红柿也切块加入盐腌制15分钟后和黄瓜放在一起
3
![]() 加入剥好的新鲜莲子,挤入一点柠檬汁,加入油醋汁搅拌均匀即可(自己做的话两份橄榄油,一份醋,加点蜂蜜摇匀即可)
成品图
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