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诗文 荷香莲子杯
释义
荷香莲子杯的做法

荷香莲子杯

  • 酸甜味
  • <30分钟
  • 初中水平

新鲜的莲子可以是水果也可以是蔬菜,剥开翠绿的外皮就是雪白的莲子,放到嘴里,两个字,脆,爽。微微的甜还带一丝丝苦味,那是莲心,也是宝贝。今天就给大家推荐这道用新鲜莲子做的凉拌菜。饭前饭后吃都可以,清新爽口。

荷香莲子杯营养建议

  • 含糖量 4.76
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

荷香莲子杯的食材2人份

  • 黄瓜3根
  • 西红柿1个
  • 莲子(新鲜)50克
  • 柠檬1/4个
  • 食盐5克
  • 橄榄油1汤匙
  • 1/2汤匙
  • 蜂蜜1/2汤匙

荷香莲子杯的做法

1 荷香莲子杯菜谱图解

黄瓜去皮滚刀切快,加一点盐腌制15分钟去掉水分

2 荷香莲子杯菜谱图解

西红柿也切块加入盐腌制15分钟后和黄瓜放在一起

3 荷香莲子杯菜谱图解

加入剥好的新鲜莲子,挤入一点柠檬汁,加入油醋汁搅拌均匀即可(自己做的话两份橄榄油,一份醋,加点蜂蜜摇匀即可)

成品图
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更新时间:2025/3/15 15:56:16