秋葵虾仁炒蛋
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
鸡蛋是最普通常见的食材，但是不管是炒还是蒸，都非常好吃，这次里面加了虾仁，使炒蛋有了虾仁的鲜味，反而更好吃了，拍完照就忍不住吃了一大口，真好吃！
秋葵虾仁炒蛋营养建议
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含糖量 1.12克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
秋葵虾仁炒蛋的食材2人份
- 虾仁5克
- 黄秋葵15克
- 鸡蛋150克
- 油8克
- 盐1克
- 蚝油5克
秋葵虾仁炒蛋的做法
1
虾仁切丁，秋葵切片
2
鸡蛋打散，锅里倒入油，放入蛋液，用筷子划散，盛出备用
3
锅里倒入油，放入虾仁
4
放入秋葵
5
放入刚才炒好的鸡蛋
6
最后加入盐和蚝油
成品图
秋葵虾仁炒蛋的烹饪技巧
炒鸡蛋时，油要很热时再将蛋液倒进去，这样炒出来的鸡蛋才会膨胀得很厉害