诗文 | 破壁机版 抹茶星冰乐 |
释义 |
破壁机版 抹茶星冰乐
夏天就要来了!星冰乐神马哒如何在家做? 星冰乐不含咖啡因,孩子大人都爱喝。 此款饮品,使用【苏泊尔极养破壁料理机】制作。 此配方,宜家的大杯子可以制作一杯量!仅供参考 感谢我的宝宝@王子傲 参与菜谱指导以及帮忙制作 要给她大大的么么哒! 破壁机版 抹茶星冰乐营养建议
破壁机版 抹茶星冰乐的食材2人份
破壁机版 抹茶星冰乐的做法
1
熬制香草糖浆:绵白糖130克+清水70克,煮沸加入香草精2滴,晾凉后备用
2
150ml淡奶油+15克白糖进行打发。打发后放入冰箱冷藏保存
3
破壁机杯体,加入全脂牛奶150ml
4
抹茶粉8克
5
以及晾晾后的香草糖浆15g,还有冰块250克
6
选择【沙冰】选项,点启动键,进行5秒搅打
7
搅打后,如果觉得冰不够细腻,可以选择【点动】继续打2秒,让沙冰感变得细腻
8
看,打好的沙冰,很赞呢!破壁机的力度很大!!
9
这个时候,把抹茶冰沙倒入杯子中,把刚刚打发的奶油,装入裱花袋中,在沙冰上裱出,封顶,先大圈再小圈进行裱花
10
最后在奶油上,插上两根彩迪卷进行装饰,撒上少许适量的抹茶粉进行装饰。 就OK啦!!!
成品图
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