猪骨汤底火锅
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- 新手尝试
猪骨汤底火锅营养建议
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含糖量 4.41克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
猪骨汤底火锅的食材2人份
- 猪大骨头1000g
- 葱适量
- 姜适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 红枣适量
- 正和山楂片适量
- 羊肉片适量
- 油菜适量
- 毛豆腐适量
- 马铃薯丁(脱水)适量
- 黑木耳适量
- 枝竹适量
- 粉丝适量
- 虾丸适量
- 娃娃菜适量
- 食盐适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
- 韭花酱适量
猪骨汤底火锅的做法
1
猪骨提前浸泡
2
放入锅子，添加足量的清水
3
加入葱、姜、八角、桂皮
4
煮开，撇去浮沫
5
炖至汤汁奶白色即可
6
将汤汁倒入火锅用的锅子
7
放入枸杞、红枣和山楂
8
烧开，切去浮沫即可
9
加入肉
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加入各式青菜
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麻汁加入生抽、盐、鸡精、清水少许，搅拌均匀，韭花酱另准备，根据喜好添加
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捞出开吃吧！