咖喱土豆
- 炖
- 咖喱味
- <30分钟
- 初级入门
配米饭能吃两大碗
咖喱土豆营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
咖喱土豆的食材2人份
- 土豆1个
- 金针菇1把
- 肉一块
- 胡萝卜1颗
- 洋葱半个
- 咖喱1块
- 盐少许
- 水一碗
- 油少许
咖喱土豆的做法
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先把土豆洗净削皮切块，胡萝卜洗净削皮切块，金针菇洗净撕成小条，洋葱切条，肉切小条
2
锅里放油烧热，放入肉，炒到没有血丝
3
然后把准备好的土豆和胡萝卜放入锅中，翻炒1分钟
4
放入洋葱翻炒均匀
5
放入金针菇，翻炒均匀
6
锅里倒入水，使其莫过菜，然后盖上锅盖炖大概10分钟，到土豆熟了即可
7
我一般用一小块，根据个人口味添加咖喱
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这个牌子咖喱还不错
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把咖喱放入锅中，放入少量盐，搅拌均匀，炖大概5分钟，出锅即可
成品图
咖喱土豆的烹饪技巧
浓稠度根据自己口味调节