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诗文 翡翠白玉饺子
释义
翡翠白玉饺子的做法

翡翠白玉饺子

  • 家常味
  • <90分钟
  • 高级厨师

不爱吃菜菜的小宝宝们有口福了……不仅好看,而且好吃又营养

翡翠白玉饺子营养建议

  • 含糖量 13.23
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

翡翠白玉饺子的食材2人份

  • 面粉300克
  • 菠菜50克
  • 猪肉馅300克
  • 韭菜500克
  • 大葱1棵
  • 姜末5克
  • 酱油1勺
  • 香油1勺
  • 1勺
  • 料酒1勺

翡翠白玉饺子的做法

1 翡翠白玉饺子菜谱图解

菠菜榨汁,用菠菜汁和面,再和一份白面醒20分钟,备用

2 翡翠白玉饺子菜谱图解

韭菜与大肉剁泥,加葱末,姜末,料酒,菜籽油,盐,酱油香油搅拌均匀,我是用搅肉机,搅拌的肉泥,与韭菜末

3 翡翠白玉饺子菜谱图解

醒好的面团搓成条状,绿色面团也搓成条状,擀开,把白色面团包起来搓成均匀的条状,切成大小一致

4 翡翠白玉饺子菜谱图解

向中间擀,擀开

5 翡翠白玉饺子菜谱图解

加入馅料,用双手食指与大拇指将边挤压包严,

6 翡翠白玉饺子菜谱图解

包好的饺子成品图

7 翡翠白玉饺子菜谱图解

水烧开,下饺子

8 翡翠白玉饺子菜谱图解

装盘,享用

9 翡翠白玉饺子菜谱图解

咬一口香喷喷的

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更新时间:2024/12/14 6:44:56