凉爽的凉皮
- 拌
- 酸辣味
- <15分钟
- 初级入门
天气太热，来个凉爽的凉皮，拌一拌打开你的胃。 凉皮不仅像它的名字那样凉快，而且味道还特别好，刚好的酸味很是让人开胃，很有食欲，瞬间驱走夏天的炎热，喜欢吃辣的还可以加入辣椒油，更是一个字爽啊。
凉爽的凉皮营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
凉爽的凉皮的食材2人份
- 凉皮1张
- 黄瓜1根
- 面筋适量
- 糖8克
- 芝麻酱适量
- 大蒜20克
- 米醋适量
- 盐3克
凉爽的凉皮的做法
1
凉皮切丝，
2
面筋切成适中的长度，
3
大蒜先按扁，再切成末，加入半碗纯净水，加入盐，糖和米醋，搅拌均匀，调到你喜欢的口味，
4
芝麻酱加入适量纯净水，搅拌
5
先是会感觉稀，稍后会变稠，直到最后调成如图状态，这样芝麻酱就调好了，调好的芝麻酱吃起来不会腻，还会很香，
6
黄瓜切丝，
7
香菜切末，
8
把黄瓜放到凉皮和面筋里，
9
再倒入芝麻酱，大蒜汁，拌均匀就好啦，当然喜欢吃辣的，可以加入辣椒油，那样会更香更好吃
成品图
