羊肉丸子汤
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
咸咸的香香的～夏天也能吃满满一碗哦～
羊肉丸子汤营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
羊肉丸子汤的食材2人份
- 羊肉500克
- 葱10克
- 淀粉5克
- 料酒20克
- 姜10克
- 蒜10克
- 食盐5克
- 蚝油5克
- 生抽5克
- 鸡精5克
- 香油5克
- 鸡蛋1个
羊肉丸子汤的做法
1
切蒜蓉
2
切姜末
3
这个很费力，当然有料理机会省力点～
4
加入姜蒜，鸡蛋～～～
5
加入淀粉，蚝油，料酒，盐，鸡精～克数酌情放入～
6
丸子汤好吃，汤很重要，放入茴香，辣椒，姜片，葱片还有草果，一类的除腥的调料，煮开～～
7
丸子放入锅中，出锅前放入适当醋和盐调味～～～美美哒的丸子汤就做好啦≥﹏≤
成品图
羊肉丸子汤的烹饪技巧
用心，就能做出美味的食物哦～～