牛奶炖鸡蛋
- 炖
- 奶香味
- 新手尝试
牛奶炖鸡蛋营养建议
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含糖量 5.39克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
牛奶炖鸡蛋的食材2人份
- 荷兰乳牛乳酪牛奶200ml
- 鸡蛋1个
- 白糖2小勺
- 调和油适量
- 食盐适量
牛奶炖鸡蛋的做法
1
把所有材料都准备好
2
鸡蛋磕在碗里，加入砂糖，打至糖溶蛋散
3
倒入牛奶
4
搅拌均匀
5
用很细的网筛把搅拌蛋液过筛
6
盖上保鲜膜，放进锅中隔水中火蒸10分钟，蒸到蛋液表面凝结即可
7
取出，掀开保鲜膜即可开吃，亦可冰镇后再吃
8
又嫩又滑，就像小孩子的皮肤一样。用嘴吹一下，鸡蛋还会来回摇摆
9
吃着炖奶，满嘴香浓，觉得人生真美好