辣炒乳鸽
- 炒
- 香辣味
- 新手尝试
辣炒乳鸽营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
辣炒乳鸽的食材2人份
- 乳鸽2只
- 柿子椒100g
- 香菜20g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 生抽适量
- 桂圆2个
- 红枣2个
- 料酒适量
- 花椒适量
辣炒乳鸽的做法
1
将乳鸽洗净，切成小块，锅内放入适量水，将葱、姜、八角、大枣、桂圆、枸杞等放入水中，加入切好的乳鸽煮去血沫
2
青椒切成块
3
香菜切成段
4
将煮好的乳鸽捞出，沥干水份
5
热油起锅，爆香干辣椒、花椒、葱、姜
6
加入乳鸽翻炒
7
加入青椒继续翻炒至青椒变软，调入盐、生抽、料酒，加入香菜，出锅盛盘即可
8
成品