胚芽米盖浇鸡肉饭
- 其它工艺
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
很高兴又得到试用的机会，胚芽米2.5kg够家里吃半个月了。东北大火颗粒饱满，软糯香甜。
胚芽米盖浇鸡肉饭营养建议
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含糖量 7.63克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
胚芽米盖浇鸡肉饭的食材2人份
- 胚芽米1.5勺
- 鸡肉500克
- 柿子椒1颗
- 红椒1颗
- 啤酒250毫升
- 花生油1勺
- 酱油1勺
- 蒜头1颗
胚芽米盖浇鸡肉饭的做法
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胚芽米一勺半洗净
2
加入清水到相应刻度
3
按快都功能，煮40分钟
4
等米饭的时间可以煮啤酒鸡了。锅热下油放入蒜头爆香
5
倒入鸡块翻炒
6
加入酱油炒变色
7
加入啤酒1瓶
8
盖上盖子烧煮20分钟
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下青椒和红椒
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大火收汁
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这时候米饭也煮好了
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勺出一碗压实倒扣在盘子一边
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淋上烧好的啤酒鸡即可
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“与其煞费苦心膳食搭配，不如吃碗胚芽米善待自己，一碗好米，狠粮优选。”
成品图
胚芽米盖浇鸡肉饭的烹饪技巧
胚芽米是包含有胚芽部分的大米，胚芽占大米3%的重量，一般大米经过多次碾磨后已经不包含胚芽，但胚芽比我们平常的大米高出60%-80%的营养。胚芽米是人类的天赐营养源，也是微生物的天然营养基，包含多种维生