香干虫草花肉酱
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 中级掌勺
家里有个喜欢面条的老公，自然就要学做各种的酱，我喜欢随意搭配，往往是家里有什么就用什么做，营养丰富的虫草花，跟肉肉是不错的搭配哦，加点黄豆酱，真是香呀。
香干虫草花肉酱营养建议
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含糖量 3.57克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香干虫草花肉酱的食材2人份
- 豆腐干(香干)1块
- 虫草花100克
- 油1勺
- 盐1撮
- 培根50克
- 黄豆酱1勺
香干虫草花肉酱的做法
1
所有的食材都切成丁
2
油锅烧热，将培根爆炒至微微出油
3
香干和虫草倒进去一起爆香
4
加入一勺黄豆酱，稍微翻炒下
5
淋入一杯水，盖上锅盖烧至微微收汁
6
加入一勺盐
7
翻炒均匀后即可出锅
成品图
香干虫草花肉酱的烹饪技巧
所有的食材切成同样的形状，炒出来更漂亮
如果没有黄豆酱，也可以加剁椒或者老干妈