红糖汁凉糕
- 煮
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
来一碗冰凉甜蜜蜜的红糖汁凉糕可好？我喜欢稍微偏硬点儿的口感所以水量用的少些
红糖汁凉糕营养建议
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含糖量 50克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红糖汁凉糕的食材2人份
- 凉水井凉糕粉60克
- 水100克+550克
- 红糖50克
- 清水50克
红糖汁凉糕的做法
1
盆里加入凉糕粉
2
加入100克清水搅拌均匀无颗粒
3
锅里加入550克清水煮开，煮开后倒入一半水到粉水里搅拌均匀
4
再把粉水倒入锅里，开中小火加热
5
一边加热一边要不停的搅拌哦
6
煮几分钟等粉变透明完全熟透关火
7
倒入碗里放凉
8
锅里加入红糖和清水
9
加热至红糖全部融化煮开。把凉糕和红糖水放凉后入冰箱冷藏2个小时味道更好
10
凉糕脱模在碗里，淋上红糖汁开吃啦
成品图
