炸鲜蘑
- 炸
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
蘑菇这样做，比肉还香，大家赶紧试一下吧！
炸鲜蘑营养建议
-
含糖量 12.88克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
炸鲜蘑的食材2人份
- 蘑菇350克
- 鸡蛋1个
- 面粉80克
- 淀粉20克
- 辣椒粉适量
- 盐1勺
- 五香粉1勺
- 油少许
炸鲜蘑的做法
1
蘑菇撕成小朵洗干净，挤干水分
2
鸡蛋面粉淀粉倒入碗中，加适量清水调成面糊
3
加入一勺盐
4
一勺五香粉，搅匀
5
蘑菇沾满面糊
6
放入空气炸锅中
7
炸15分钟
8
中间取出刷油，口感更酥脆，翻一下面
9
炸鲜蘑出锅了，香酥脆特别好吃
成品图
