宝塔肉
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
宝塔肉
宝塔肉营养建议
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含糖量 0.63克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
宝塔肉的食材2人份
- 五花肉1块
- 芽菜适量
- 西兰花适量
- 水适量
- 白糖适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 老抽适量
宝塔肉的做法
1
锅中加水，加糖炒出糖色，加水放上五花肉，加姜，料酒，老抽，糖色，煮熟捞出
2
放入冰箱急冻4小时，开切，切的时候不要切断，边角不要扔，放入锅中炒出油
3
加老抽调色加芽菜炒一下，然后摆成宝塔形状
4
摆好后，放入锅中蒸40分钟，同时把西兰花焯下水，出锅，摆盘，淋汁
成品图
