土豆鸡肉咖喱饭
- 炖
- 咖喱味
- <60分钟
- 新手尝试
男朋友爱吃咖喱，但是不喜欢里面的洋葱和胡萝卜，所以照着他的口味做了这道菜。咖喱拌饭真的太好吃了~
土豆鸡肉咖喱饭营养建议
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含糖量 5.88克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
土豆鸡肉咖喱饭的食材2人份
- 土豆两个
- 鸡肉500克
- 咖喱块50克
- 姜两片
- 大蒜2瓣
- 料酒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 酱油适量
土豆鸡肉咖喱饭的做法
1
鸡肉加盐，鸡精，胡椒粉，蒜末，姜末，料酒，酱油腌制30分钟后入锅炒香
2
加入切好的土豆翻炒均匀，可以多翻炒一会儿，去掉土豆的生味
3
加水后等水开，撇去浮末，水开前不要盖盖子
4
炖煮15分钟后，放入咖喱块，不要搅拌，等咖喱自己化开
5
煮到这样就差不多了，喜欢汁少的可以开大火不停搅拌。然后加入盐，胡椒粉，糖调味，喜欢辣的可以多放胡椒，喜欢甜的多放糖
6
开吃啦~