葱爆海螺片
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
这道菜很多人都喜欢，鲜美而筋道的口感让人越吃越爱吃，做法很简单。你一定想知道是什么菜吧？它就是海螺炒大葱。海螺是一种味道鲜美的贝壳类海产品，筋道的口感让人越吃越爱吃呢！我最喜欢的做法是将海螺切成片，然后和大葱一起炒，这种做法也得到了家人的喜爱。每次做一盘根本就不够吃呢！
葱爆海螺片营养建议
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含糖量 3.43克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
葱爆海螺片的食材2人份
- 海螺肉4个
- 大葱150克
- 胡萝卜50克
- 蚝油10毫升
- 调和油10毫升
葱爆海螺片的做法
1
准备以下食材：将新鲜的海螺肉切成薄片，大葱斜切成段，胡萝卜切片
2
炒锅中放入调和油
3
油热后将海螺片放入锅中
4
翻炒几下后放入胡萝卜片
5
继续翻炒几下
6
放入大葱段
7
翻炒几下
8
根据自己口味放入适量蚝油
9
翻炒均匀即可
成品图
葱爆海螺片的烹饪技巧
海螺片切成薄片，炒的时间不要太长
大葱稍微炒软无辣气就可以了，炒时间长影响外观以及口感