快手冬日暖身餐…鸡肉金汤酸辣面
- 煮
- 酸辣味
- <15分钟
- 初级入门
冬日暖身快手餐莫过于一碗酸辣开胃诱人的面条，简单又美味！
快手冬日暖身餐…鸡肉金汤酸辣面营养建议
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含糖量 11.13克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
快手冬日暖身餐…鸡肉金汤酸辣面的食材2人份
- 面条适量
- 鸡胸脯肉80克
- 金针菇50克
- 酸辣金汤底料适量
- 料酒1勺
- 盐适量
- 糖适量
- 淀粉1勺
- 香菜适量
- 蒜苗适量
- 蒜末1勺
- 芝麻油适量
快手冬日暖身餐…鸡肉金汤酸辣面的做法
1
准备好所有食材
2
鸡肉加入料酒，盐，胡椒粉，糖淀粉抓拌均匀，最后加少许油继续拌均匀备用
3
锅中油烧热放入蒜末炒香
4
加入适量金汤酸辣底料炒香
5
加入开水放入金针菇煮上两分钟
6
把鸡肉倒入划散煮上2分钟
7
另取一个锅水烧开下入面条煮熟
8
煮熟的面条捞入碗中
9
把煮好的鸡肉酸汤倒入面条碗中
10
撒上蒜苗，香菜，淋入热芝麻油即可。 七鲜超市‖潮流火锅，自有生活
成品图
快手冬日暖身餐…鸡肉金汤酸辣面的烹饪技巧
金汤底料可随意添加，口味重的可以多放点
最后淋入芝麻油面汤口感更好，不油腻