诗文 | 芝麻海苔夹心脆 |
释义 |
芝麻海苔夹心脆
我看朋友圈这款零食买的很红火呢!其实成本真的很低呢,一包海苔,白芝麻就能搞定,不过要耐心尝试几次哦!海苔是紫菜经过加工烘烤而成的,海苔不仅美味还能提供些微量元素呢,宝妈们,可以尝试做下哦,给孩子来点自制的零食,干净卫生,关键还实惠呢! 芝麻海苔夹心脆营养建议
芝麻海苔夹心脆的食材2人份
芝麻海苔夹心脆的做法
1
准备好材料
2
首先备一个小碗倒入酱油和蜂蜜混合均匀,强调下:酱油不能是老抽,红烧酱油之类,选择淡口鲜酱油或者微甜的酱油,有儿童型酱油最好
3
备一个烤盘,把海苔的粗糙面朝上
4
刷上薄薄一层酱汁,每个角落都刷上,再均匀撒入熟白芝麻
5
把另一张的海苔片铺上,用擀面杖擀平整,两片可以牢固粘在一起即可
6
最后把每片裁剪成差不多大小的样子,一次排列在烤盘上
7
烤箱预热180度,放入中层烤制一分钟就可以拿出来了,切勿烤久了
成品图
芝麻海苔夹心脆的烹饪技巧这款小零食要尝试几次会成功的,因为刷酱汁一定要薄,不然刷厚了把海苔弄破了,而且一烤制就会卷曲呢,建议裁剪成小片烤制,温度一定要控制好,很容易糊了!温馨提示:干海苔含一定盐分,适合大龄儿童,但切勿贪嘴,吃多不益哦! |
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