牛肉丸炒饭
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
家常早餐，潮州牛肉丸爽口弹牙，很好吃
牛肉丸炒饭营养建议
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含糖量 12.6克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
牛肉丸炒饭的食材2人份
- 米饭150克
- 牛肉丸5粒
- 胡萝卜100克
- 油3克
- 盐2克
- 生抽3克
- 姜5克
- 葱1克
牛肉丸炒饭的做法
1
准备材料
2
胡萝卜和牛肉丸切成丁，切姜末和葱花
3
热锅入油
4
加入姜末爆香
5
加入胡萝卜
6
加入牛肉丸同炒至熟
7
加入米饭，边炒边将结块的饭团压松散
8
加入盐和生抽
9
加入葱花，炒匀便可
成品图
牛肉丸炒饭的烹饪技巧
米饭要炒至粒粒分离才好