青椒炒肉丸
- 炒
- 香辣味
- <10分钟
- 初级入门
买了点肉丸和火腿，加点青椒一起炒，香辣开胃，孩子很喜欢吃。
青椒炒肉丸营养建议
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含糖量 4.62克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
青椒炒肉丸的食材2人份
- 肉丸180克
- 柿子椒80克
- 油适量
- 盐1勺
- 酱油1勺
- 姜适量
- 蒜适量
- 鸡精半勺
青椒炒肉丸的做法
1
准备几个辣椒
2
准备点肉丸
3
肉丸切片
4
辣椒洗净切块
5
切点姜蒜葱
6
锅热油，下姜蒜炒香
7
加入肉丸
8
加点酱油和料酒翻炒
9
加入辣椒
10
加点盐和鸡精调味炒熟
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装盘
成品图
青椒炒肉丸的烹饪技巧
肉丸加点料酒和酱油炒，会更香更鲜
加了辣椒一起炒，菜更香辣下饭