馄饨的包法
- 其它工艺
- 家常味
- <5分钟
- 初中水平
美得像朵花一样
馄饨的包法营养建议
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含糖量 5.95克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
馄饨的包法的食材2人份
- 猪肉馅适量
- 小葱适量
- 馄饨皮适量
- 鸡蛋适量
- 老姜 适量
- 十三香 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
馄饨的包法的做法
1
小葱洗净，切好。将切好的小葱、放入肉馅中，打入一个鸡蛋，加入姜末、少许香油盐，鸡精十三香。用筷子或勺子顺时针将馅料搅打至上劲即可
2
取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央
3
将馄饨皮沿对角线对折，并将边角捏紧。用中指勾压肉馅处
4
顺势将两个角叠加捏紧即可
5
看起来就像一个个的金元宝
6
拼在一起像朵花一样
成品图
馄饨的包法的烹饪技巧
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