黑椒土豆泥
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- 新手尝试
黑椒土豆泥营养建议
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含糖量 11.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
黑椒土豆泥的食材2人份
- 马铃薯丁(脱水)500g
- 黄椒30g
- 红椒30g
- 黄瓜30g
- 黄油30g
- 蚝油3勺
- 胡椒粉适量
黑椒土豆泥的做法
1
所需材料：土豆、红椒、黄椒、黄瓜
2
土豆洗净，切成小块，上蒸锅蒸30分钟
3
将蒸熟的土豆块去皮，趁热放入一个的干净的食品袋中，再在袋中加入黄油，使黄油融化
4
再加入胡椒粉
5
及加盐混合，并将土豆挤压成泥状
6
做好的土豆泥放入一空碗中
7
在一空碗中加入蚝油、水、生粉适量调和成芡汁
8
将红椒、黄椒、黄瓜洗净切方丁。黄瓜用盐腌一下，出出水
9
烧热油锅，爆香洋葱碎
10
下黄瓜、红椒、黄椒大火迅速炒匀
11
加入调好的芡汁炒匀，待锅一开就起锅
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淋在土豆泥上
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然后再撒上黑胡椒碎适量即可
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里面黄油的香味与外面蚝油的鲜味结合，伴着黑胡椒特有的味道，好吃！