【甜甜蜜蜜】花生汤圆馅
- 拌
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
原打算初一十五的汤圆就吃好利来得了，反正也吃不了几颗。重点是，年年都做经典黑芝麻馅，虽然在口味上也有那么些小小的调整，但言必称黑芝麻，也多少让人感到些许厌倦。要不今年就吃个现成品得了。 但是，到了后来，也不知是哪根筋被戳到了。忽然就改主意决定还是吃自己的汤圆。只是，世界那么大，口味那么多，为什么就偏偏要在一种口味上吃到死？今年不吃黑芝麻馅，改吃花生味儿。有那现成的烤花生，火候恰到好处，不温不火，自己都懒得去弄花生来烤了，直接把那烤花生去壳来用，还不用担心一不留神烤过火。 其实，再也没有比做汤圆馅更简单的事情了。其实应该用花生油的，不过，为这么一丁点分量，懒得去新开一瓶花生油了。用芝麻油也是不错。 虽然是花生为主，但还是加了一点点黑芝麻做调配，口味会更丰富些。只是，这么点黑芝麻也让这花生馅颜色深沉许多，或许会被误作芝麻馅吧。。。。
【甜甜蜜蜜】花生汤圆馅营养建议
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含糖量 45.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
【甜甜蜜蜜】花生汤圆馅的食材2人份
- 花生仁（油炸）55克
- 芝麻10克
- 白砂糖115克
- 熟面粉15克
- 糖渍橙皮丁5克
- 芝麻油15克
【甜甜蜜蜜】花生汤圆馅的做法
1
用料：花生仁55克，黑芝麻10克，白砂糖115克，熟面粉15克，糖渍橙皮丁5克，芝麻油15克
2
花生去壳内皮，
3
同熟面粉，黑芝麻一起放入料理机中，
4
搅打成粉末状，
5
倒入大碗，加入白糖，橙皮丁，拌匀
6
加入油，
7
拌匀至能捏成团状
8
擀成方形，
9
切成小方块，备用
成品图
【甜甜蜜蜜】花生汤圆馅的烹饪技巧
各材料配比可以根据自己喜好酌情调整
糖的用量可以根据自己口味酌情增减