不会下厨的你也能轻松制作麻辣味的鱼谷稻烤鱼饭。
- 烤
- 麻辣味
- <30分钟
- 新手尝试
无辣不欢是喜爱川渝味道的老食客，四川树椒与烤鱼饭的相遇，迸发近乎疯狂的辣味，在特定的时间遇见新鲜的食材，巴沙鱼与汤底的完美融合，麻辣烤鱼的香味充斥着整个口腔，又麻又辣，打造经典川味劲辣口感，完美食材开启无限想象！
不会下厨的你也能轻松制作麻辣味的鱼谷稻烤鱼饭。的食材2人份
- 巴沙鱼150克
- 秘制麻辣酱包280克
- 豆腐皮55克
- 芹菜30克
- 黄豆芽70克
- 金针菇60克
- 洋葱丝35克
- 花生碎20克
- 白芝麻2克
- 香葱段2克
不会下厨的你也能轻松制作麻辣味的鱼谷稻烤鱼饭。的做法
1
先将鱼清洗干净，在鱼肉每隔1厘米划0.5厘米的一字刀，清水泡净血水，清洗干净挤水，加入腌料腌制17分钟后备用。
2
烤鱼机预热10分钟，把鱼放进去烤8分钟即可
3
配料在放入盐的水中焯熟后放在烤鱼器皿中即可
4
鱼烤好后摆在盛器中撒上花生碎
5
将新鲜蔬菜盐水焯熟
6
按照150克鱼肉加入麻辣烤鱼汁280克。
7
最后撒入香葱、白芝麻即可出餐
成品图
