油豆腐青菜粉丝汤
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
好吃鲜美，营养少油，清淡健康，简单快捷，纯素减肥
油豆腐青菜粉丝汤营养建议
-
含糖量 11.27克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
油豆腐青菜粉丝汤的食材2人份
- 油豆腐100克
- 小白菜4颗
- 粉丝1把
- 水500毫升
- 蒜1瓣
- 盐少许
- 糖少许
- 食用油15毫升
- 胡椒粉少许
油豆腐青菜粉丝汤的做法
1
食材洗净，油豆腐对半切开，青菜掰开，蒜拍碎
2
粉丝用水泡软，洗净
3
热油锅爆香蒜末
4
下入油豆腐煎片刻
5
下入青菜，粉丝，倒入水，加盐，糖烧煮4分钟，撒上胡椒粉即可出锅
成品图
油豆腐青菜粉丝汤的烹饪技巧
蒜，豆腐煎过煮出来的汤更白，也更醇香