香煎孜然豆腐片
- 烧
- 孜然味
- 新手尝试
香煎孜然豆腐片营养建议
-
含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
香煎孜然豆腐片的食材2人份
- 毛豆腐400g
- 食用油适量
- 食盐适量
- 孜然适量
- 小米椒1个
- 蒜适量
- 生抽适量
香煎孜然豆腐片的做法
1
豆腐洗净切薄片
2
平底锅烧热食油， 下豆腐片煎黄一面撒少许食盐、孜然粉
3
一面煎黄后翻至另一面，撒食盐、孜然粉
4
等另一面煎黄后，将生抽沿豆腐的边沿淋下去，撒上葱粒和蒜蓉，加盖焖两分钟关火再利用锅的余温焖一分钟即可