诗文 | 三色玛瑙红豆沙汤圆 |
释义 |
三色玛瑙红豆沙汤圆
平时都不喜欢吃带馅的汤圆,觉得特别甜和腻,今天的汤圆是自己做的红豆沙,绝对的低糖型,配上纯牛奶做为汤底,甜而不腻,吃了好几个呢! 三色玛瑙红豆沙汤圆营养建议
三色玛瑙红豆沙汤圆的食材2人份
三色玛瑙红豆沙汤圆的做法
1
糯米粉分成三份,取一份加水和可可粉,揉成可可面团
2
第二份加水揉成白面团,第三份加班兰香精和水揉成绿色面团,把三色面团搓长条
3
排在一起,缠绕几下,捏紧,分成若干小份,自制红豆沙也分成若干小份
4
一份面团搓圆,压扁,包上红豆沙馅
5
收口,去掉多余的面皮,依次把所有的汤圆都包好
6
锅里烧开水,下汤圆煮至浮起,煮好的汤圆过凉开水,口感会更好哦
7
牛奶加热,倒入过凉开水的汤圆中,即可享用
成品图
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