巧克力椰蓉蛋白棒
- 烤
- 甜味
- <2小时
- 中级掌勺
秋天里就想吃点甜甜的小零嘴，贴秋膘也好，加能量也好，甜味，总是让很多人欲罢不能～
巧克力椰蓉蛋白棒营养建议
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含糖量 26.04克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
巧克力椰蓉蛋白棒的食材2人份
- 鸡蛋清1个
- 细砂糖20克
- 椰蓉10克
- 黑巧克力适量
巧克力椰蓉蛋白棒的做法
1
一个蛋清，约30g左右，放在无水无油无蛋黄的碗中
2
分三次加入20g细砂糖，打发
3
倒入椰蓉
4
翻拌均匀
5
装入裱花袋内，在烤盘上挤出长条形，烤箱90度，烤1小时
6
烤好～～
7
取适量黑巧克力（可可脂含量不用很高）隔热水加热融化
8
取一根椰蓉蛋白棒，一端蘸上巧克力酱即可
9
稍等片刻，待巧克力定型后就可以拿起来享受啦～
成品图
