诗文 | 牛肉炒面 |
释义 |
牛肉炒面
超喜欢的牛肉炒面,分量足,在家吃就是特别过瘾。 牛肉炒面营养建议
牛肉炒面的食材2人份
牛肉炒面的做法
1
煮锅中放入适量的清水,水开后放入面条至九分熟。将煮好的面过一遍凉白开
2
胡萝卜去皮切丝,青菜切成小块,洋葱切成丝儿,红辣椒切圈,葱切成小段
3
锅中放入适量的花生油,先放入胡萝卜丝,中火翻炒
4
炒到胡萝卜丝变软后放入洋葱,红辣椒圈,葱段。炒出辅料的香味
5
最后放入青菜,翻炒均匀
6
将煮好的面条和做熟的牛肉粒放入锅中
7
放入适量的盐,一勺老抽,一勺生抽,翻炒均匀后即可出锅
成品图
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