拌面皮
- 拌
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
味道好，有营养。
拌面皮营养建议
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含糖量 22.47克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
拌面皮的食材2人份
- 面皮350克
- 黄瓜1个
- 葱1块
- 蒜5颗
- 香菜2个
- 芝麻酱1勺
- 胡萝卜1块
- 盐1克
- 生抽1勺
- 白醋少许
- 白糖1勺
拌面皮的做法
1
面皮洗净，控干水份
2
黄瓜切成丝，香菜切成段，蒜切成末
3
葱切成片
4
胡萝卜切成丝，然后用开水焯熟，捞出备用
5
芝麻酱用清水搅成糊
6
面皮里加入盐、生抽、白醋、白糖、葱片、蒜末、胡萝卜丝、黄瓜丝、芝麻酱、香菜段拌匀
成品图
拌面皮的烹饪技巧
喜欢吃辣的，加点辣椒油味道更好