蓝莓山药泥

蓝莓山药泥，不用烤箱，不用任何厨房技巧，还不用任何调料，简单到小朋友都能完成。口味酸酸甜甜，不仅可以做餐后甜点，也可以作为餐前凉菜，开胃又好吃哦！ 做法超级简单，只要山药蒸熟，加点蓝莓果酱就行了，但是味道真的非常好！煮饭的时候可以利用电饭煲蒸熟，那更省事儿，都不用开火了。压烂成泥状，整形成喜欢的形状，淋上蓝莓果酱，马上高逼格哦！ 我是懒人，直接弄了一个圆形，如果你愿意，可以用裱花嘴或者心形模具，放在精致的盘子里，那就是酒店高级甜点啊，瞬间秒杀你的眼，勾起你的欲啊！ 山药又甜又绵，且带粘性，生食热食都是美味。《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目，被称为“水果皇后”和“浆果之王”。所以，这是一道美味的养生甜点，也是老少皆宜的凉菜，快去试试吧！