蟹粉豆腐羹
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
螃蟹吃不完，可以蒸熟，拆出蟹粉冷冻。想吃的时候随时可以做汤、炒饭、包包子饺子都很方便美味。蟹粉豆腐羹，鲜香味美，做法非常简单快手。
蟹粉豆腐羹营养建议
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含糖量 2.59克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蟹粉豆腐羹的食材2人份
- 蟹粉适量
- 内酯豆腐1盒
- 食用油1糖醋
- 盐少许
- 料酒少许
- 水淀粉1勺
- 芝麻油几滴
- 香菜少许
蟹粉豆腐羹的做法
1
原料
2
内酯豆腐压碎
3
温油放入蟹粉煸炒，烹入料酒去腥
4
放姜末炒香
5
加水
6
放豆腐，放盐
7
煮沸后放入水淀粉勾芡
8
淋芝麻油，放香菜即可享用
成品图
蟹粉豆腐羹的烹饪技巧
蟹粉冷冻保存，尽快吃完。\n蟹粉本身味道鲜美，不必加太多调料