孜然椒香面筋
- 炒
- 其它口味
- <15分钟
- 初中水平
面筋做过无数次，腊肉炒，干锅煎，烧着吃，剁椒爆炒等等，最喜欢的味道，还是那不带一点肉肉滴、胡椒味浓浓滴、外加孜然粉滴素炒面筋。
孜然椒香面筋营养建议
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含糖量 5.6克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
孜然椒香面筋的食材2人份
- 面筋2个
- 柿子椒2个
- 油15克
- 自制红剁椒15克
- 生抽3克
- 黑胡椒粉1克
- 孜然粉5克
孜然椒香面筋的做法
1
准备好面筋和青椒。
2
准备好调料
3
面筋撕成小条状
4
青椒洗净切粗丝
5
锅中油热，下青椒煸炒。
6
倒入面筋翻炒
7
加入生抽，炒匀。
8
加入剁椒，炒匀
9
加入孜然粉，炒匀。
10
撒入胡椒粉，炒匀
11
调好味即可盛入碗中。
成品图
孜然椒香面筋的烹饪技巧
剁椒、生抽都很咸，用盐要适量