香菇虾皮烧冬瓜
- 其它工艺
- 其它口味
- 新手尝试
香菇虾皮烧冬瓜营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香菇虾皮烧冬瓜的食材2人份
- 冬瓜500g
- 香菇3个
- 虾皮1小把
香菇虾皮烧冬瓜的做法
1
冬瓜切成1cm厚的片，香菇一个切4-6块
2
姜切丝，蒜切片，葱切成葱花
3
锅烧热，放少许油，先放入姜丝爆香，再放入蒜片和葱花，爆香
4
倒入冬瓜片，翻炒一会儿
5
加入香菇丁和虾皮
6
倒半碗水，放白胡椒粉稍稍多些
7
盖上锅盖，焖3、4分钟，冬瓜片变软，靠近皮的部分不发白，就是烧透了
8
加盐、淋少许香油，起锅啦！