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诗文 冬瓜薏米鸭汤
释义
冬瓜薏米鸭汤的做法

冬瓜薏米鸭汤

  • 家常味
  • <90分钟
  • 新手尝试

冬瓜和薏米都有祛湿美容的功效。而冬瓜也还有消肿,瘦身,清热解毒的营养价值。 孩子爱吃冬瓜,和鸭子炖汤鲜美,不油腻,夏日好汤。 食材:老鸭500克、冬瓜300克、薏米50克 配料:姜,葱、食盐,食用油适量。

冬瓜薏米鸭汤营养建议

  • 含糖量 3.5
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

冬瓜薏米鸭汤的食材2人份

  • 500克
  • 冬瓜300克
  • 薏米50克
  • 10克
  • 10克
  • 食盐1克
  • 食用油少许

冬瓜薏米鸭汤的做法

1 冬瓜薏米鸭汤菜谱图解

备好鸭肉剁块。备些姜片,葱段

2 冬瓜薏米鸭汤菜谱图解

锅中入适量食用油,炒香姜葱

3 冬瓜薏米鸭汤菜谱图解

鸭肉煸炒变色

4 冬瓜薏米鸭汤菜谱图解

炒过的鸭肉和薏米入电饭锅。加入适量清水。选炖汤键

5 冬瓜薏米鸭汤菜谱图解

再备好冬瓜

6 冬瓜薏米鸭汤菜谱图解

还剩20分钟时,再加入冬瓜重启炖汤键炖20分即可

7 冬瓜薏米鸭汤菜谱图解

加盐调味,装碗

成品图

冬瓜薏米鸭汤的烹饪技巧

鸭肉炒一下可以去腥。薏米也可以炒一炒再炖汤

随便看

 

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更新时间:2024/12/17 0:00:18