凉拌黄瓜
- 拌
- 酸辣味
- <10分钟
- 初级入门
夏天的爽口菜，食材简单好做，喜欢吃荆芥的话就自行放点哦！
凉拌黄瓜营养建议
-
含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
凉拌黄瓜的食材2人份
- 黄瓜2根
- 独蒜1个
- 荆芥1两
- 陈醋1汤匙
- 香油少许
- 食盐1勺
- 辣椒碎少许
凉拌黄瓜的做法
1
将两根黄瓜去皮洗净备用
2
先将黄瓜用刀节节拍到，拍的有点松软就可以，然后滚刀切
3
将洗干净的荆芥和切好的黄瓜放在凉拌碗里，放入蒜末.盐，放入两勺醋，搅拌均匀
4
最后倒入两勺香油，喜欢吃辣椒的话，就放入少许辣椒碎就好了哦！
成品图
凉拌黄瓜的烹饪技巧
超级简单的哦，如果为了颜色更好看的话，那盐就不要放太早啦！