拌炒牛肚
- 炒
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
一直都很喜欢吃牛肚，非常香又有点嚼劲，原来家里也可以轻松做来吃，非常不错。
拌炒牛肚营养建议
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含糖量 35.21克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
拌炒牛肚的食材2人份
- 牛肚一个
- 八角2个
- 桂皮少量
- 蚝油适量
- 黑椒汁适量
- 生抽1勺
- 老抽1勺
- 无无
拌炒牛肚的做法
1
清水加入八角、桂皮、生抽、老抽混合
2
放入牛肚焖煮50分钟至牛肚能用筷子戳进
3
捞起切丝
4
热油，爆香大蒜
5
放入牛肚丝翻炒
6
加入蚝油、酱油、黑椒汁等混合酱计
7
稍微焖炒一会就可以出锅了
成品图
