韭菜炒鸡蛋
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
韭菜炒鸡蛋营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
韭菜炒鸡蛋的食材2人份
- 韭菜100克
- 鸡蛋10克
- 油30g
- 葱3g
- 盐3g
韭菜炒鸡蛋的做法
1
韭菜摘去老叶，洗净
2
切段
3
鸡蛋打入碗中，打散
4
锅烧热后倒油，葱炝锅，倒入蛋液摊熟
5
放韭菜煸炒
6
加一点点开水
7
快速翻炒几下加盐搅拌均匀即可
成品图
