干果能量派
- 其它工艺
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
能量满满营养满满的下午茶点。这款干果能量派加了各种各样的干果，不仅美味而且营养丰富，只需一块，能量瞬间补充！
干果能量派营养建议
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含糖量 40.46克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
干果能量派的食材2人份
- 棉花糖150克
- 各种坚果适量
- 玉米脆片适量
- 黃油30克
- 蔓越莓干适量
干果能量派的做法
1
准备好各种坚果、去皮去核烤熟或炒熟
2
装进厚的袋子里擀碎
3
黄油加进不粘锅中火熬化
4
放入棉花糖，充分融合黄油和棉花糖
5
中小火熬到棉花糖起大泡沸腾的状态转小火
6
一次性加入所有坚果、蔓越莓、玉米脆片
7
充分搅拌融合关火
8
放入不粘模具
9
充分压实
10
静止到能量派凉透脱模
11
全部切块品尝吧
成品图
干果能量派的烹饪技巧
坚果干果及谷物可以随自己喜好调整，但都要保证是熟的
熬制棉花糖时间越长成品会越脆，我熬制的时间很短，刚沸腾就关火了所以口感是软香的
软的派要凉透再切，硬的温时切
模具要不粘的，否则需要涂黄油防粘