豆芽粉丝拌土豆丝
- 拌
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
这是一款家常凉拌菜，几种食材都是平时常见的，咸香好味，清新爽口，日常或宴席上常常受到女性朋友的喜欢，不坊来试一试吧
豆芽粉丝拌土豆丝营养建议
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含糖量 17.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
豆芽粉丝拌土豆丝的食材2人份
- 豆芽80克
- 粉丝100克
- 土豆1个
- 花椒20粒
- 大料1粒
- 韭菜3根
- 盐1/2勺
- 醋3勺
- 辣椒油2勺
- 酱油1勺
- 胡椒粉1/4勺
- 香油1/2勺
豆芽粉丝拌土豆丝的做法
1
准备食材
2
韭菜切小段
3
土豆去皮
4
切丝
5
焯熟过凉
6
豆芽焯熟过凉
7
粉丝煮熟过凉
8
把豆芽、土豆丝和粉丝控水装盘
9
放入韭菜段
10
油热放入花椒和大料爆香
11
炝油放在凉菜里（可只留部分花椒大料）
12
调入辣椒油、盐、醋、酱油、胡椒粉、香油等调味品
13
拌匀即可
成品图
豆芽粉丝拌土豆丝的烹饪技巧
根据自己口味调制