小蘑菇饼干
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- 新手尝试
小蘑菇饼干营养建议
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含糖量 32.27克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
小蘑菇饼干的食材2人份
- 面粉220g
- 鸡蛋1个
- 橄榄油70ml
- 泡打粉1/2小勺
- 白糖80g
- 可可粉20g
小蘑菇饼干的做法
1
称量好所有的材料
2
将糖放在油中，打散
3
放入打散的鸡蛋液打散
4
将打好的鸡蛋液分成二份
5
一份筛入100克面粉和20g可可粉，1/4泡打粉，拌匀成团
一份筛入120克面粉1/4泡打粉，拌匀成团
6
只要让面粉成团就行了，不用过份的揉，松驰十分钟左右
7
揪一小块黑面团，做成蘑菇顶的样子
8
揪一块白面团，揉成长条状，放在蘑菇顶的下面
9
再揪三个小面团，按扁放在蘑菇顶上，当小花点
10
将所有的小蘑菇全部做好，放在烤箱上油纸上，180度预热烤箱，15分钟即熟
11
小蘑菇饼干出炉了