米饭鸡蛋饼
- 煎
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
剩米饭有了新吃法！
米饭鸡蛋饼营养建议
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含糖量 4.48克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
米饭鸡蛋饼的食材2人份
- 剩米饭1小碗
- 鸡蛋2个
- 胡萝卜1小段
- 洋葱小半块
- 午餐肉小半块
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 油适量
米饭鸡蛋饼的做法
1
1小段胡萝卜切成丁
2
洋葱切丁
3
午餐肉切丁
4
将胡萝卜、洋葱、午餐肉丁装大碗中，打入鸡蛋，加入盐、黑胡椒粉
5
搅拌均匀
6
加入剩米饭
7
搅拌均匀，成鸡蛋米饭糊
8
不粘锅中加入适量油
9
将适量米饭糊，用手压成饼，放在油锅中煎
10
煎至定型后，翻面，另一面继续煎至金黄色即可
成品图
