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诗文 莜面蒸饺
释义
莜面蒸饺的做法

莜面蒸饺

  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 中级掌勺

作为西北人,特别喜欢吃莜面,莜面更适合糖尿病人群吃。尤其莜面蒸饺,蘸上蒜泥、醋,好吃。

莜面蒸饺营养建议

  • 含糖量 24.71
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

莜面蒸饺的食材2人份

  • 莜面300克
  • 淀粉50克
  • 猪肉200克
  • 卷心菜200克
  • 食盐5克
  • 生抽5克
  • 葱花20克
  • 亚麻籽油20克
  • 花椒粉5克

莜面蒸饺的做法

1 莜面蒸饺菜谱图解

猪肉、包菜剁碎调入盐、生抽、葱花、亚麻籽油、花椒粉搅拌均匀

2 莜面蒸饺菜谱图解

莜面加入淀粉拌匀,用开水和好,制成剂子擀皮

3 莜面蒸饺菜谱图解

开始包饺子

4 莜面蒸饺菜谱图解

大火蒸20分钟OK

5 莜面蒸饺菜谱图解

转盘开吃。

成品图
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更新时间:2025/1/28 6:35:51